Вареники ленивые
|
|
|
|
|
Вареники ленивые
Необходимые продукты:
творог - 500 г мука пшеничная - 2 стакана яйцо - 1 шт. сахар - 2 ст. ложки соль масло сметана Способ приготовления:
Творог протрите через сито, введите муку, яйца, сахар, соль и перемешайте до получения однородной массы.
Массу раскатайте в пласт толщиной 10–12 мм и разрежьте на полоски шириной 25 мм, которые затем нарежьте на кусочки прямоугольной или треугольной формы.
Вареники варите в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подавайте с маслом, сметаной или сахаром. |
|
